Hotel Sudický dvůr

k navigaci

Jídelní lístek

       

 

 

         Polévky/ Soups

154/   0,33  l   Polévka dle denní nabídky                                              29,--Kč

0,33  l   Soup of the Day

 

            Něco k pivu/ Something to the beer

151/  1ks Pikantní topinka s kuřecím masem                                                49,--Kč

1ks Toast with chicken meat mixture

 

Hotová  jídla / Main dish

310/  150g  Sudický zvěřinový guláš s domácími houskovými knedlíky           85,--Kč

150g  Sudický venison stew with homemade dumplings

311/  150g  Fiakr guláš s bramboráčky (zvěřinový guláš se sázeným vejcem      

          a zapečenou klobásou)                                                                  99,--Kč

               150g  Fiacre stew with potato pancakes (venison stew with fried egg and baked sausage)

 

 

 

Doporučuje Sudický dvůr

510/  150g Játra na roštu , bylinkové brambory ,ozdoba             99,--Kč

               

511/  150g Smažená játra s přílohou, ozdoba                            89,--Kč

                150g fried liver with annex

231/  150g Kuřecí stehení steak s bylinkovým máslem                109,--Kč

                150g Chicken thighs breast steak with herb butter

230/  150g Kuřecí steak špikovaný švestkami,                          119,--Kč

               150g Chicken breast steak larded with plums with plum sauce

239/  150g Vepřový steak z kotlety , přeliv       119,--Kč

               150g Pork chop steak, with grilled vegetables, sauce

248/  150g Vepřový steak  s grilovanou zeleninou        109,--Kč

               150g Pork steak with grilled vegetables, sauce

 

Přeliv ke steakům:/ Sauces for steaks:

-                     myslivecký/hunting

-                     pepřový/pepper

-                     bylinkový/herbal

 

 

Ryby/ Fish meat dishes to order

(doplatek váhy pstruha nad 200 g – 10 g á 5,- Kč) /

 additional payment trout weighing over 200 g - 10 g per 5, - CZK )

160/  200g Pstruh “po mlynářsku”, ozdoba                                                             79,--Kč

200g Trout "the Miller"

161/  150g Losos s bylinkovou omáčkou, ozdoba                                           135,--Kč

150g Salmon with herb sauce

162/  150g Losos s grilovanou zeleninou, ozdoba                                          140,--Kč

150g Salmon with grilled vegetables

 

Speciality z kuřecího masa/ Chicken meat dishes to order

 

229/  150g  Kuřecí medajlonky ve smetanové omáčce , ozdoba                      119,--Kč

150g Chicken medallions in a creamy sauce with mint                                

232/  150g  Kuřecí špíz s grilovanou zeleninou, ozdoba                                119,--Kč

 

150g  Chicken skewers with grilled vegetables

227/  150g  Smažený kuřecí řízek. ozdoba                                                      95,--Kč

150g  Fried chicken schnitzel

228/  150g  Kuřecí řízek “Gordon Bleu”, ozdoba                                         119,--Kč

( kuřecí řízek smažený  a  plněný šunkou a sýrem )                                                                                          

150g  Chicken steak "Gordon Bleu" (chicken breast stuffed with ham and cheese)

 

 

 

Speciality z vepřové kotlety b. k. / Pork chops dishes to order

240/   150g Pikantní vepřové medailonky na zeleninovém lůžku,

podlité omáčknou , ozdoba                                                         139,--Kč             

200g Spicy pork medallions on a bed of vegetables, basted with blue  sauce

238/  150g  Vepřový flamendr, ozdoba                                              109,--Kč

150g  Pork flamendr

237/  150g  Smažený vepřový řízek  ,ozdoba                                                95,--Kč

150g  Fried pork steak

 

 

 

Těstoviny / Pasta

202/   300 g Tagliatelle s kuřecím masem a listovým špenátem ve smetanové omáčce,

sypané parmezánem                                                                                                                                                                                                  119,--Kč

300 g Tagliatelle with chicken and spinach in cream sauce, parmesan

203/  300 g Penne v sýrové omáčce                                                                  109,--Kč

300 g Penne in cheese sauce

 

Bezmasá jídla / Vegetarian dishes

250/  120 g Smažený eidam, tatarská omáčka                                             75,--Kč

120 g Fried eidam cheese, Tartar sauce                                                                                

253/  150 g  Smažené žampiony, tatarská omáčka                                       79,--Kč

150 g Fried mushrooms, Tartar sauce                                                               

254/  200 g  Grilovaná zelenina sypaná bylinkami, česnekový dip                69,--Kč

200 g  Grilled vegetables sprinkled with herbs, garlic dip

255/  300 g  Americké brambory zapečené s česnekem, smetanou a nivou      60,--Kč

300 g  American potatoes baked with garlic, cream and blue cheese

 

Saláty / Salads

330/  150 g  Čerstvé dle denní nabídky                                                        49,--Kč

150 g Fresh species of the day

 

 

Přílohy/ Annex

275/    200g  Vařené brambory s máslem a petrželkou                                                  24,--Kč

       Boiled potatoes with butter and parsley                                                                                                                    

273/   200g Bramborový salát/ Potato salad                                                                        30,--Kč

276/   200g  Opékané brambory /Fried potatoes                                                                    24,--Kč

278/  150g  Bramborové hranolky / French fries                                                                 24,--Kč

279/  150g  Bramborové krokety  / Croquettes                                                                     24,--Kč

280/  200g  Šťouchané brambory s cibulkou / Mashed potatoes with onion                              24,--Kč

282/  180g  Houskové knedlíky / Bread dumplings                                                                24,--Kč

283/  180g  Dušená rýže  / Steamed rice                                                                                         24,--Kč

285/  150g  Grilovaná zelenina / Grilled vegetables                                                                45,--Kč

286/  1ks     Topinka s česnekem  / Fried bread with garlic                                                                        10,--Kč

288/  1ks     Pečivo / Bread                                                                                               4,--Kč

287/  4ks    Bramboráčky / Potato pancakes                                                                           29,--Kč

 

Dochucovadla / Condiments

289/   80g  Tatarská omáčka / Tartar sauce                                                                          15,--Kč

290/   80g Bylinkový dresing/Herb dressing                                                                          15,--Kč

293/   80g  Kečup / Ketchup                                                                                               10,--Kč

294/   50g  Hořčice / Mustard                                                                                                5,--Kč

296/  100g Sterilovaný okurek / Canned cucumber                                                                 10,--Kč

 

 

Moučníky/ Deserts

265/  1ks     Sudická palačinka (teplé maliny, griotka, zmrzlina, šlehačka)     49,--Kč

1ks          Sudická pancake  (warm forest fruits, griotte, ice cream, whipped cream)

266/  1ks     Palačinka s povidly, zakysanou smetanou, ořechy, šlehačkou    49,--Kč

1ks          Pancake with plum jam, sour cream, walnuts, whipped cream

267/  2ks     Palačinka s marmeládou                                                              35,--Kč

2ks          Pancake with jam

269/  150g   Horká láska – maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka        c       62,--Kč

150g        Hot love - raspberry, vanilla ice cream and whipped cream

270/  1ks     Kopeček zmrzliny (druhy dle denní nabídky)                                      8,--Kč

1ks          Scoop of ice cream (species of the day)